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2022年1月5日 Recettes au lait de coco : curry, poulet, poisson. Les recettes au lait de coco conviennent à tous les palais. Les carnivores grefferont le condiment exotique dans un mijoté de poulet, tandis que les végétariens le glisseront en plat dans leur curry vert de légumes. En dessert, on met tout le monde d'accord avec un flan healthy au lait de ...
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2021年5月10日 Après fabrication du lait de noix de coco, passez le lait végétal dans un chinois à mailles fines ou au travers d'une étamine pour ôter la pulpe et les fibres. ***** A la poudre de noix de coco instantanée : La poudre de noix de coco instantanée permet de confectionner un lait crémeux de noix de coco. Prévoir 20 g. de poudre pour un ...
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2022年2月26日 Avec le lait de coco, place à l'exotisme ! Dans un velouté orangé à base de carotte ou de butternut, le lait de coco rafle la palme. Associé à du poulet, confectionnez un colombo de poulet, un poulet tikka massala ou un curry de poulet à l' ananas. Faites un détour par l'Inde et mitonnez un curry végétarien ou un dhal de lentilles.
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14 小时之前 Mode opératoire : 1/ Mettez la phase A (huile végétale de coco) dans un bol. 2/ Dans un autre bol, mettez la phase B (émulsifiant gélisucre). 3/ Ajoutez petit à petit la phase A à la phase B en mélangeant énergiquement entre chaque ajout au mini-fouet. Le mélange se gélifie. 4/ Dans un nouveau bol, mettez la phase C (eau minérale + lait de
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